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本日(2月20日)、五反田の都道317号線沿いに、横浜家系ラーメン大和家がオープンしました!!
本日から3日間、オープン記念として、並ラーメンが通常680円のところ、500円での提供。「五反田の皆様に一度食べていただきたい」との思いからだそうです。
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実は大和家の2軒隣に、先日オープンしたラーメン屋「」があります。
煮干と家系ですので棲み分けは可能かもしれませんが、同じラーメン。ライバル同士です。
大和家には負けられない。ということで、凪も考えました。本日から3日間、なんと、先着214名様に無料で煮干ラーメンを提供するとのことです(先着214名としたのは「煮干(214)」とかけたためだとか)!!
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12時くらいにここを通りましたところ、2軒とも行列ができていました。
この辺りはサラリーマンも多くいるところです。ラーメン好きのサラリーマンにとっては、選択肢が増えて、ランチの楽しみが増えたことでしょう(あるいは飲んだ後の締めのラーメン)。
食べくらべるというのもいいかもしれませんね。 

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本日(12月22日)、五反田駅西口から歩いて3分ほどのところに、「ラーメン凪」がグランドオープンいたしました!!
この場所は、かつて「かづや」というラーメン屋があったところですね。「かづや」に続いてまたしてもラーメン屋です。

「ラーメン凪」は店舗の種類がいくつかあるらしく、五反田店は「煮干王」。煮干をふんだんに使ったラーメンのようです。
何しろ表の看板に「煮干が嫌いな方はご遠慮ください」 と書いているぐらいですから。
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 その煮干をふんだんに使った「すごい煮干ラーメン」(820円)がこちら。煮干のピリ辛だれと雲吞が入っています。
麺は太麺でやや平たいもの。煮干の味と合うようにした感じです。
どんぶり一杯に使用する煮干の量は60グラム以上とのこと。なるほど、それだけ使えば、しっかりとした煮干の味わいがするわけです。
麺の硬さ、油の量、煮干の量、ピリ辛だれ等は店員に希望を伝えて調節をすることができます。煮干がちょっと苦手という人は減らすといいかもしれません。
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変わっていたのが、テーブルに蛇口がついていたこと。お水はこの蛇口をひねって飲むことになります。

個性的な味なので、好きな人は癖になりそうなラーメン屋です。
太麺、煮干系が好きな人は、ぜひ一度お試しください。

ちなみに、来年1月7日11時からは、24時間営業になるそうです(追記:24時間営業にはなっていませんでした。すみません。ただ、年中無休ではあるようです)。

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